10 bons plans tapas à Madrid | lepetitjournal.com

Par Céline Bergeron | Publié le 09/05/2019 à 19:00 | Mis à jour le 09/05/2019 à 19:11

La gastronomie espagnole comble tous les gourmets avec une grande variété de spécialités. À Madrid, le plus difficile est parfois de choisir entre toutes les offres que la ville a à offrir. Voici une liste de 10 adresses testées et approuvées pour déguster des tapas dans la capitale.

StreetXo

Commençons par le haut, avec ce restaurant, fruit du travail et de la créativité de David Muños, chef 3 étoiles au Guide Michelin, avec son restaurant DiverXo. Sa cuisine d’un nouveau genre se veut originale et innovante pour le plus grand plaisir des papilles. Pour le prix, comptez entre 50€ et 60€ par personne.

Adresse : Calle Serrano, 52, 28001 Madrid (dernier étage du Corte Ingles)

Alegrias

Pour plus d’informations : StreetXo

Dans le quartier animé de Chueca, ce restaurant permet de faire une pause. A l’entrée quelques tables autour du bar et en terrasse. Au fond de cette première pièce se trouve une terrasse entourée de plantes.

Mercado de San Fernando

L’ambiance est relaxante et les serveurs attentifs proposent des tapas gourmandes et de qualité.

Adresse : Corredera Alta de San Pablo, 6, 28004 Madrid

Los quesos de l’Amélie

Pour plus d’informations : Alegrias

Trouvez des marchés locaux et populaires, rarement visités par les touristes. La sélection de tapas est variée et les prix sont bon marché. Idéal pour se spécialiser de Madrid, d’Espagne et même du monde entier, toujours en mode tapas, autour d’une caña ou d’une bière artisanale. Hipster et tendance.

Taberna Almendro

Adresse : calle Embajadores 41 / 28012 Madrid

Pour plus d’informations: Mercado San Fernando

Bodega de la Ardosa

Pour le plus grand plaisir des amateurs de fromages, ce lieu cosy à 2 minutes du Lycée français sert une grande variété de fromages français, espagnols et européens. Vous pourrez également déguster des produits locaux. C’est un endroit très agréable pour manger et rencontrer un verre de vin.

Adresse : Calle Torrecilla del Puerto n°5, 28043 Madrid

El pez gordo

Pour en savoir plus : Los quesos de l’Amélie

Au coeur de Madrid, à Latina, cette échoppe animée les jours de Rastro (dimanche) propose une carte variée et ses spécialités, huevos rotos, roscas et chacinas sont excellentes. Si vous ne savez pas ce qui se cache derrière ces termes barbares, c’est le moment de les mettre à l’épreuve. L’accueil est chaleureux et la décoration originale.

Fatigas del querer

Adresse : Calle del Almendro, 13, 28005 Madrid

Venta El Buscón

Pour plus d’informations: Taberna Almendro

Un endroit charmant de la vie madrilène, à deux pas de la Gran Vía, pour manger d’excellentes tapas (surtout les tortillas, leur spécialité). Dans les espaces confinés, le décor de cette bodega est particulier : on mange debout autour du tonneau en guise de table.

La Gastro de Chema

Adresse : Calle Colon 13, 28004 Madrid

Pour plus d’informations: Bodega de la Ardosa